Krispigt ugnsrostade grönsaker & hemlagad vitlöksaioli. En bankad fläskfilé som hade legat i marinad hela dagen fick istället stekas, men Daniel skojade till det hela med en flambering
Den här lördagen blir det inget nytt recept utan ett grillrecept i repris, om ni undrar varför så har jag varit på 60-Års kalas och blivit bjuden på jättegod mat… grillat, kalkon, potatissallad och flera supergoda hemlagade såser tex aioli, vitlökssås… mums
Vet inte vilken stund på dagen som är bäst. Mornarna, strandhänget, de härliga luncherna, Yatzy stunden efter stranden, altanmys innan middagen, de långa middagarna på kvällen, mys på altan innan läggdags
Hade köpt en flaska aioli från delikatessfabriken, försvinnande god är den och sen testade vi en ny sås från santa maria som jag inte kommer ihåg va den heter men jag återkommer med det
